dan äter och dricker

dan äter och dricker

FebruariKrogen-09

Nästa KrogbesökPosted by dan lepp 25 Feb, 2009 15:16

Det är dags för ett besök i budgetkrogvärlden och en färd till östeuropa.
Har några olika idéer men bestämmer mig först på lördag.

Piatowska på Tegnergatan
Klassisk polsk källare i mörkt träslag där det ibland händer att personalen är fullare är gästerna. Polsk öl, polsk snaps, polsk surkål, blini, schnitzel och riktigt stora portioner.

Soldaten Svejk på Östgötagatan.
Genomtrevlig tjeckisk sylta med många år på nacken. Startades av samma släkt som ligger bakom Moldau, Bistro Boheme, Indigo och Babylon. Här satsar man på äkta tjekisk öl på fat som tappas omsorgsfullt på höga glas. Köket har på senaste tiden fått ett uppsving och t.o.m. hyllats i dagspressen. På menyn hittar man bl.a Pragerschnitzel, lammjärpar, knödel, panerad ost och olika grytor. Perfekt i vintermörkret!

Jag längtar.



  • Comments(1)//blog.danlepp.se/#post71